Een bezoek aan Marmaris is niet compleet zonder te genieten van de heerlijke Turkse keuken. In de vele restaurants en eetgelegenheden in de stad kun je kennismaken met de smaken en aroma’s van de lokale gerechten.
Een van de bekendste gerechten uit de regio is de “döner kebab”, een heerlijk gekruid vleesgerecht dat traditioneel wordt geserveerd met platbrood, salade en sauzen. Je kunt ook genieten van andere Turkse specialiteiten, zoals “meze” (kleine hapjes), gegrilde vis en zeevruchten, en zoete lekkernijen zoals “baklava” en “lokum” (Turks fruit).
Naast de restaurants bieden de lokale markten in Marmaris ook een geweldige kans om de lokale keuken te proeven. Hier vind je een overvloed aan verse groenten, fruit, kruiden en specerijen, evenals lokale producten zoals olijfolie, honing en kaas. Het is een geweldige plek om wat boodschappen te doen en wat lokale lekkernijen mee naar huis te nemen.